应广大作者要求，Foods 2025线上会议摘要投稿截止时间已延期至2025年7月2日！
MDPI Foods 期刊将于2025年10月28-30日在 Sciforum.net 网络平台召开“第六届国际食品电子会议 (The 6th International Electronic Conference on Foods, Foods 2025)”。
本次会议将聚集食品科学、营养学及可持续发展领域的专家学者，搭建一个分享研究成果、交流前沿观点的平台，致力于推动全球食品领域的发展与创新。
所有被大会委员会接收的摘要投稿都将在会议期间公开于会议网页。与会者将有机会通过口头演讲或海报展示形式在线交流思想与成果，共同探讨食品科学的未来。本届会议将通过Zoom进行直播，并设立线上海报展览，参会者可在线浏览海报、发表评论互动。
点击链接，下载Zoom客户端：https://zoom.us/download
欢迎各位学者踊跃投稿，会议主题包括但不限于：
- 食品技术与工程；
- 营养与功能性食品；
- 食品质量与安全；
- 食品微生物学；
- 食品化学与物理化学特性；
- 可持续食品安全与食品系统；
- 食品生物技术；
- 特医食品。
欢迎感兴趣的学者通过会议主页的“Subscribe”功能进行订阅，及时获取会议动态。本次会议免注册费。
重要日期
摘要投稿截止日期：2025年7月2日
摘要接收通知日期：2025年8月8日
注册截止日期：2025年10月22日
会议信息
1 会议形式：
英文线上会议(免费)
2 会议邮箱：
3 会议网址：
https://sciforum.net/event/Foods2025
点击链接，进入会议主页。
会议奖项
为了向各位学者杰出的学术成就致敬，向各位学者对本次会议的大力支持表示感谢，我们特别设立了“最佳演讲报告奖”和“最佳海报奖”，共计六个名额。获奖者将由会议委员会评选产生，并将获得获奖证书以及200瑞士法郎的奖金。
与会学者
1 会议主席
 |
Prof. Dr. Arun K. Bhunia Purdue University, USA |
2 分会主席
 |
Assoc. Prof. Mohsen Gavahian National Pingtung University of Science andTechnology, Taiwan |
 |
Assoc. Prof. Manuel Viuda Martos Miguel Hernández University (CIAGRO-UMH), Spain |
 |
Prof. Dr. Antonello Santini University of Napoli Federico II, Italy |
 |
Prof. Dr. Susana Casal University of Porto, Portugal |
 |
Assoc. Prof. Matthew Moore University of Massachusetts, USA |
 |
Assoc. Prof. Efstathios Giaouris University of the Aegean, Greece |
 |
Prof. Dr. Joana S. Amaral Instituto Politécnico de Bragança, Campus de SantaApolónia, Portugal |
 |
Prof. Dr. Theodoros Varzakas University of the Peloponnese, Greece |
 |
Assoc. Prof. Yonghui Li Kansas State University, USA |
摘要投稿与注册
1. 于2025年7月2日前，通过会议官网的“Submit Abstract”提交一份 200~300 字的英文摘要，所提交的摘要将被编入会议报告。大会委员会将根据内容进行优选，并根据摘要内容安排口头演讲 (10~12 分钟) 或海报展示。
2. 所有投稿将在 Sciforum平台上进行，不接受电子邮件或纸质稿件形式的投稿，请自行保留底稿。在被本次会议接收后，除非有特殊原因，否则不得撤回。
3. 所有被接收摘要将有机会在 Biology and Life Sciences Forum (ISSN: 2673-9976) 期刊发表。更多发表机会，请参见会议官网“Instructions for Authors”部分。
点击链接，免费提交摘要：https://sciforum.net/user/submission/create/1338。
4. 本届会议注册免费，不收取任何注册费用。
点击链接，完成免费注册：https://sciforum.net/event/Foods2025?section=#registration。
Foods 期刊介绍
主编：Arun K. Bhunia, Purdue University, USA
期刊主题涵盖食品研究相关各方面。目前已被 Scopus、SCIE (Web of Science)、PubMed 等数据库收录。
| 2024 Impact Factor | 5.1 |
| 2024 CiteScore | 8.7 |
|
Time to First Decision |
14.5 Days |
|
Acceptance to Publication |
2.5 Days |
点击链接，订阅Foods 期刊最新资讯：https://www.mdpi.com/journal/foods/toc-alert。