随着加工食品数量不断增多，人们生活方式与饮食模式逐渐发生了改变。现在，人们的饮食结构中富含能量、脂肪、游离糖和盐/钠的食品占比较多，许多人没有摄入足够的水果、蔬菜以及其他膳食纤维 (例如全谷类)。中国营养学会发布的《中国居民膳食指南 (2022)》中表示，居民可以通过平衡膳食，改善营养健康状况。同时在预防慢性病方面，合理膳食也将发挥积极作用。

 

Nutrients 非常荣幸地邀请到北京大学儿童青少年卫生研究所邹志勇副研究员担任此次研讨会的会议主席；四川大学华西第二医院成果教授、北京大学儿童青少年卫生研究所董彬研究员、中山大学公共卫生学院朱艳娜副教授、南京医科大学公共卫生学院林苑教授、首都医科大学公共卫生学院胡翼飞教授、北京大学儿童青少年卫生研究所董彦会助理教授担任主讲人。本研讨会将为大家带来有关儿少卫生及儿童青少年健康的相关报告。

 

 

时间：2022 年 11 月 5 日 15:00~17:00

 

 

小鹅通直播间：https://iwv.h5.xeknow.com/sl/1ZHesG

 

会议主席：邹志勇 副研究员

 

会议议程

 

 

15:00~15:15  邹志勇 副研究员

Nutrients 期刊及膳食与生活方式特刊介绍

 

 

15:15~15:30  成果 教授

大豆及其制品摄入对青春期的前瞻性影响

 

 

15:30~15:45  董彬 研究员

独生子女和高血压

 

 

15:45~16:00  朱艳娜 副教授

高纤维膳食对儿童肠道菌群和健康的影响

 

 

16:00~16:15  林苑 教授

膳食模式和子代神经发育

 

 

16:15~16:30   胡翼飞 教授

北京市儿童营养与早期肾损伤纵向研究

 

 

16:30~16:45  董彦会 副研究员

水果摄入和血脂

 

 

16:45~17:00

提问交流环节

 

 

会议主席

 

 

邹志勇 副研究员

北京大学儿童青少年卫生研究所；Nutrients 期刊编委

 

邹志勇，北京大学儿童青少年卫生研究所副研究员、博士生导师，Nutrients 期刊编委、Future 创刊部门主编。长期从事生命早期营养与青少年健康、环境与心血管健康等方面的研究，在国内外核心期刊发表论文 48 篇，其中 SCI 论文 36 篇，获得实用新型专利 2 项，曾参与制定国家卫生行业标准 3 项，作为主要完成人获得 2019 年中华预防医学会科学技术一等奖和三等奖各 1 项，2019 年宋庆龄儿科医学奖，以及获得帝斯曼缤纷科技奖—中国青年学者奖。

 

 

主讲人

 

 

成果 教授

四川大学华西第二医院
 

成果，四川大学教授、博士生导师，四川大学华西妇女儿童医院儿童营养与生长发育实验室主任、四川大学健康食品研究中心首席科学家。任中国营养学会营养流行病委员会副主任委员、四川省营养学会副理事长。研究聚焦膳食质量对生长发育的影响。

 

 

董彬 研究员

北京大学儿童青少年卫生研究所
 

董彬，北京大学儿童青少年卫生研究所所长助理、研究员，兼任国家卫生健康标准委员会学校卫生标准专业委员会秘书长、中国学生营养与健康促进会学校卫生分会副主任委员等职务。主要从事儿童青少年心血管健康、儿童青少年健康相关标准的研制与应用等方面的研究。主持国家自然科学基金、教育部课题、北京市人才培养项目等科研课题。以第一作者或责任作者在国内外学术期刊发表论文 50 余篇。

 

 

朱艳娜 副教授

中山大学公共卫生学院

 

朱艳娜，营养与食品卫生学博士、副教授、博士生导师，中山大学公共卫生学院妇幼卫生学系副主任。致力于妇女儿童营养和慢性病研究。目前主持和参与多项国家自然科学基金、省部级及国际科研项目，发表中英文论文 60 余篇。社会兼职现为中国优生科学协会早产与早产儿管理分会早产儿数据学组副组长、中国医师协会儿童重症医师分会重症营养专委会委员、广东省妇幼保健协会儿童早期发展专业委员会副主任委员等。

 

 

林苑 教授

南京医科大学公共卫生学院

 

2017 年毕业于南京医科大学，获流行病与卫生统计学博士学位。先后在美国印第安纳大学和 NIH 开展博士后研究。2018 年任美国印第安纳大学流行病学系助理教授 (Tenure-Track)。2020 年任职于南京医科大学，担任公卫学院儿少卫生与妇幼保健学系教授、学系主任。研究方向为生殖与子代健康队列研究，近年来主要开展基于大型人群队列的生殖及子代健康研究。获聘江苏省特聘教授。研究成果以通讯或第一作者发表于 Nat Genet、Nat Commun、AJOG，Lancet Reg Health West Pac. 等期刊。担任中华预防医学会儿少卫生分会委员、江苏省营养学会常务理事。

 

 

胡翼飞 教授

首都医科大学公共卫生学院
 

胡翼飞，博士、教授，任职于首都医科大学公共卫生学院儿少卫生与妇幼保健学系，任中华预防医学会儿少分会常务委员、《中国学校卫生》期刊常务编委、中国营养学会饮水与健康常务委员、中国学生营养与健康促进会学校卫生分会常务委员等。主持国家级、省部级项目多项；发表同行评议文章 100 多篇。

 

 

董彦会 副研究员

北京大学儿童青少年卫生研究所
 

董彦会，副研究员、博士生导师，任职于北京大学儿童青少年卫生研究所，主要从事儿童慢性病行为和环境因素致病机制、儿童传染病流行病学研究。先后在澳大利亚墨尔本大学和英国玛丽女王大学交流学习，主持国家自然科学基金、北京市自然科学基金、北京市教育科学“十四五”规划课题和博士后创新人才支持基金等项目，以第一作者和通讯作者在国内外优秀期刊发表论文 60 余篇。任中国防痨协会学校与儿童结核病防治专业分会委员、中国优生优育协会儿童心理教育分会委员、《中国学校卫生》期刊通讯编委等。

 

 

主办单位

 

 

 

 

合作单位

 

 

相关特刊

 

 

2023 Collection: Dietary, Lifestyle and Children Health

Edited by Zhiyong Zou

Submission Deadline: 31 December 2023

https://www.mdpi.com/journal/nutrients/special_issues/7DYBV4C3HU

 

Nutrients 期刊介绍

 

 

主编：Lluis Serra-Majem, University of Las Palmas de Gran Canaria, Spain;

Maria Luz Fernandez, University of Connecticut, USA

期刊主题涵盖常量营养素、微量营养素、生物活性营养素、运动营养、公共卫生和饮食相关疾病等学科领域。

2021 Impact Factor：6.706

2021 CiteScore：7.9

Time to First Decision：19 Days

Time to Publication：38 Days